Queijo Minas Artesanal
R$ 59,90
Queijo Minas artesanal tradicional, produzido na Serra da Canastra, 500g. Este queijo representa uma das tradições gastronômicas mais importantes de Minas Gerais.
Produzido por pequenos produtores da região da Serra da Canastra, seguindo técnicas tradicionais passadas de geração em geração. O queijo Canastra é Patrimônio Cultural Imaterial Brasileiro e possui Indicação Geográfica reconhecida.
Características:
- Origem: Serra da Canastra - Minas Gerais
- Maturação: 30 dias
- Produzido com leite cru de gado alimentado a pasto
- Peso aproximado: 500g
- Sabor: Forte e característico, levemente ácido
- Casca natural amarelada
- Certificado de origem